Rolf & Mette Hay 在 3 Days of Design 現場的合照
HAY 創始人 Rolf 與 Mette Hay 在 3 Days of Design 現場，24 年的設計堅持依舊如初。

每年的六月中旬，哥本哈根都會湧入全球的設計愛好者、建築師、買家和媒體，整座城市化為一場大型的設計展覽。

而 HAY 依舊在這場盛事裡佔據重要位置。今年 HAY 的創始人 Rolf 和 Mette Hay 接受了國際媒體 Hypebeast 的專訪，談起 24 年來的設計堅持、對哥本哈根設計生態的觀察，以及為什麼他們依然對這個產業充滿熱情。

日常是最好的設計老師

HAY 日常配件產品細節照
HAY 的設計往往始於對日常細節的細膩觀察，每一件產品都是對生活的詮釋。

Mette 說過一句話，簡單卻深刻：「如果你對日常失去敏感度，你就會無法發覺真正需要被設計的東西。」("If you lose your sensitivity to the everyday, you stop seeing what actually needs designing.") 

這句話濃縮了 HAY 24 年來的設計哲學。好設計往往不來自宏大的理念，而來自對日常細節的細膩觀察。可能是拿起一條廚房茶巾，想著它可以更美、更舒服、更令人愉悅。可能是看著一個收納籃，想著為什麼不能有更豐富的顏色選擇。

這種專注於「日常」的設計角度，塑造了 HAY 大部分的產品線。特別是在色彩運用上，Mette 始終堅持一個簡單的準則：「我喜歡某個顏色，單純是因為我喜歡它。」("I like a colour simply because I like it.")

HAY 產品的多色系展示（同一系列不同顏色、或色彩應用的全景）
大膽的色彩運用成為 HAY 的視覺語言，也改變了整個設計產業對顏色的想像。

色彩成為了 HAY 最有辨識度的特徵。曾幾何時，在餐椅、桌燈、收納籃放置大膽的色彩是很罕見的設計，但今天這已經成為整個設計產業的共同語言。HAY 正是這場色彩革命的推動者之一。

好設計必須可及，才真正有意義

HAY 日常配件產品細節照（廚房布巾、砧板、收納籍、色彩搭配等）
HAY 堅持平價但高品質的設計理念，讓好設計不再是奢侈品。

如果說 Mette 代表了 HAY 的「感受力」，Rolf 則代表了品牌的「系統思維」。他反覆強調一個核心信念：好設計只有在人們能夠負擔時，才具有真正的影響力。

「宣稱做出世界上最永續的椅子，卻要價 €1,000，這對任何人都沒有意義。」("It's not going to have any impact if you claim to have the most sustainable chair in the world and charge €1,000 for it.") Rolf 說。對他而言，可及性不是永續性之外的加分項，而是永續性本身的基礎。一件設計得再好、再環保的產品，如果只有少數富人能買得起，那根本改變不了世界。

這個理念從 HAY 創立的第一天就存在。HAY 透過與 Ronan & Erwan Bouroullec、深澤直人、Jasper Morrison 等這些國際大師的合作建立了設計聲譽，但當被問到為什麼選擇這些設計師時，Rolf 和 Mette 不會先談美學，而表示：「永遠都是化學反應。我尋找的是那些我深深敬佩其作品、能為 HAY 帶來我們自己無法達到的東西的人。」("It's always about chemistry. I look for people whose work I deeply respect and who can bring something to HAY that we couldn't arrive at ourselves.")

Jasper Morrison 為 HAY 設計的新椅子
HAY 與國際設計大師的合作，完美詮釋「設計民主化」的理念。

這種理念在今年 3 Days of Design 的展示中更是毫無保留的展現。HAY 即將推出一款由 Jasper Morrison 設計的新椅子，售價低於 200歐元，完美詮釋了 HAY 24 年來一直在提倡的理念：設計不該是奢侈品。

哥本哈根的設計復興，HAY 也是參與者

1990 年代末期，丹麥設計其實陷入了一個相對平淡的時期。當時的對話還被中世紀現代主義大師所主導，留給年輕設計師的空間很有限。但接下來的二十多年，情況徹底改變。建築、食物、藝術、設計，這些領域一起進化，互相滋養，將哥本哈根逐漸轉變成一個設計中心。Rolf 說，「HAY 也是那場運動的一部分。」("I think HAY was also part of that movement.")

HAY House 展示空間
密集的創意社群、開放的設計對話，讓哥本哈根成為全球設計的重要舞台。

如今的哥本哈根已經成為了一股不容忽視的設計力量。城市裡有著密集的建築師、平面設計師、美術館、餐飲文化和設計工作室，形成了一個高度濃縮的設計生態。Mette 強調，這座城市之所以能孕育創新，是因為設計社群依然保持著開放和慷慨的態度 — 朋友之間在食物、藝術、設計的領域互相啟發，想法在碰撞中產生。

但 Rolf 也清醒地指出，成功本身帶來了新的挑戰。設計城市很容易被自己的套路所困。「我們需要那些敢於做不同事情的人，才能保持相關性。」("We need people who dare to do things differently if we want to stay relevant.")

正因如此，3 Days of Design 對 HAY 來說不只是一個展示舞台，也是一個思想碰撞的地方，設計的未來，取決於我們是否仍在感受日常、是否也相信每個人都值得擁有好的設計。

原文來源： Hypebeast 《How The Hay's Changed Danish Design》訪談，作者 Alice Morby